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2013年10月01日
- 中国道中記 その③
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MonMon中国出張記の続きです。
「食は広州に在り！」
スケジュールの関係で、食事はほぼファーストフード（マクド）
でしたが、初日夜に唯一中国らしい食事をしましたので、
その様子を少しご披露します。
現地でお会いしたお取引先の人（地元中国の方です）にお願いし、
地元の人が食べに行くレストランに連れてってもらいました。
案内していただいたのは、「東京ドーム〇個分」という表現を
したいぐらい広ーーいレストラン（チト大袈裟かな。。汗）
肉、野菜、海鮮等の食材が、市場のように所狭しと並ぶモノを
自分で選んで、それを調理してもらう方式です。
地元の方に「広州に来たからには、地元食材（水産物）を食べて！」
と言われて、主に水産物コーナーを中心に回ります。
「サヨナラ、北京ダック君にチャーシュー君。再見麻婆豆腐（涙）」
始めこそは、順調に「エビ」「カニ」「アワビ」と、
さながらマイケルジャクソンの「This and this and this･･･」
みたいなノリノリ『マイケル買い』状態だったのですが・・・。
時折、「ギョギョギョッ!!?」という食材がド胆を抜いてきます！
この後、店内を一周回る頃にはナゼか食欲が減退するのですが。。
さぁそれでは、お楽しみ！！
「ギョギョギョッ!!?」な食材をご覧くださいナ！
・・・って、続きはまた次回。
テ･ヘ･ヘ（笑）
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