レポート

2015/08/27

[レポート] レジェンドなバサラ丼!? 伝説のすた丼屋“戦国の勝飯”試食レポート

バサラファンの皆さん、“伝説のすた丼屋”をご存知ですか?

40年前に東京・国立のラーメン屋さんとして創業し、“秘伝のニンニク醤油ダレ”を使った安くてパワフル、ボリューム満点の“すた丼”を提供してきた、レジェンドなお店です。
その“伝説のすた丼屋”と、“戦国BASARA”がコラボレーション!
バサラ武将6人を組み込んだ、“戦国の勝飯”5品を開発しました!!

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その“戦国の勝飯”、実際に取材して来ました!

【戦場の熱さを感じる5丼!?】

さて今回は、“伝説のすた丼屋”渋谷宇田川町店にお伺いしました!

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▲すっきりキレイな明るいお店ですね!

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▲食券販売機の横には、バサラキャラ!!

コラボメニューの試食に加え、“戦国の勝飯”を開発された、アントワークス中塚さんのお話も合わせてうかがいました!

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▲写真は中塚さん…ではなく、“伝説のすた丼屋”渋谷宇田川町店スタッフさん&“戦国の勝飯”です!

では、各メニューをご紹介!

●戦場の蒼い稲妻 伊達のお墨付き「伊達政宗の極上牛タン丼」

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▲中塚:一番人気の武将である伊達政宗の出身地・仙台の名物といえば「牛タン」ですので、
すた丼屋でも人気の高い「牛タン丼」をメニューにしました。
伊達ということで、“だて巻き”も添えています。

“OOH(奥羽)! 仙台!?”
牛タンにレモンをしぼり食すると、奥羽山脈から仙台に吹き降ろす一迅の風のような、さわやかさっぱりな風味が口の中をかけめぐります!
だて巻きの甘さも、ほどよいワンポイント!

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焼き立て牛タンと、ひんやりとろろの粘りが、伊達政宗の力強さとCOOLな感じを表現しつつ、全体としてはまったくしつこくなく、サクサクとお箸が進む一品です!!

●熱き魂がほとばしる「激熱真田幸村のローストビーフ丼」

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▲中塚:真田幸村は“赤”がテーマカラーとのことで、ローストビーフの赤色を全面に配して構成しました。

旨いでござるぅッ!
ローストビーフの旨味とワサビのさわやかな刺激が、真田幸村の“二槍”となり、心地よい刺激となって舌に襲いかかります!

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黄身のワンポイントも、味の緩急となって旨味を加味!
ご飯との相性も良く、これまたスイスイとお箸が進む一品です!!

●美しさの源、彩り野菜たっぷり「京極マリアの華麗なるカレーDON」

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▲中塚:京極マリアは“黄”がテーマカラーということで、黄色つながり…
そして、華麗な技を使うというところから「カレー」、「カレー丼」にしました!
華やかさが際立つ武将ということで、夏野菜を中心に彩り(いろどり)も鮮やかに構成しています。

夏野菜群、パプリカ、ヤングコーン、ナス、オクラが色あざやかな軍勢となり、食べる者にカレーなる攻撃をしてきます!

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カレーもコクがあり、かつしつこくなく、さわやかな辛みが夏を感じさせます。 気が付くと、鮮やかにマリアの布攻撃にからめとられ、甘いひとときをカラフルな眩惑とともに過ごすような、美しい夏のカレー丼です!!

さて、今回はここまで!

次回はさらに強力!
3武将のキャラクターが思う存分堪能できる、“戦国の勝飯”2品を紹介します!!

■キャンペーン情報
コラボメニューを頼んだ方には、オリジナルステッカーをプレゼント!(数量限定)

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また、コラボメニュー限定のスタンプラリーでスタンプを集めると、なんと260名様に当たるプレゼントキャンペーンに応募可能! ※キャンペーンは終了しました。
■A賞/戦国BASARA4 皇×伝説のすた丼屋 オリジナル箸 10名様
■B賞/戦国BASARA4 皇×伝説のすた丼屋 オリジナルタオル 50名様
■C賞/戦国BASARA4 皇×伝説のすた丼屋 オリジナルクリアファイル 100名様
■D賞/戦国BASARA4 皇×伝説のすた丼屋 オリジナル液晶クリーナー 100名様

コラボレーション実施期間・実施店舗
実施期間:2015年8月1日(土)~11月30日(月)迄
実施店舗:全国約60店舗

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